Georg und Karin Hirschberger Obst GbR
Bahnhofstr. 10
06198 Salzatal OT Beesenstedt
Tel.: 03477320225
E-Mail: post@hirschberger-salzatal.de
Internet: www.kirschen-hirschberger.de
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Süßkirschen aus Sachsen-Anhalt
Die Region rund um Kloschwitz und Beesenstedt ist bekannt für ihre Süßkirschen.
Kirschen von Hirschberger
Auf einer 14,50 Hektar großen Kirschplantage erzeugen wir Süßkirschen verschiedener Sorten. Die Sortenvielfalt ermöglicht die Ernte von ausgereiften, schmackhaften Kirschen über einen Zeitraum von vier bis sechs Wochen.
So finden Sie bei uns die Kirschsorten Fertille, Kordia, Regina, Otto (neu, sehr fest, dunkelrot, langer Stiel und süß, Kir Rosso (neu, fest, süß und rot bis dunkelrot, sehr spät) , Sweetheart, Henriette, Louis und Staccato. Jede Kirschsorte hat ihre besonderen Eigenschaften und Farbe. Wir verändern laufend das Sortiment, um so immer die besten Kirschen zu produzieren. Deshalb haben wir uns von Sorten wie Early Korvic, Betti, Carmen, Walter und Klara verabschiedet, da diese meist sehr weich und nicht lange haltbar sind. Auch die hellen Kirschen haben wir aus dem Anbau genommen. Druckstellen und schlechte Lagerfähigkeit, sowie eine rückläufige Nachfrage waren hierfür die Ursache.
Unser Schwerpunkt liegt auf Kirschen mit langen grünen Stielen, sowie von hoher Festigkeit vereint mit sehr gutem Geschmack und Süße.
Süßkirschen in hoher Qualität - unterschiedlich in Farbe und Aussehen
Ob dunkle Herzkirschen oder rote Kirschen - groß, süß, knackig und frei von Makel müssen sie sein! So kommen unsere Kirschen an den Kunden!
Natürlich werden unsere Kirschen, wie vom Gesetzgeber vorgeschrieben, bereits kurz vor der Ernte sorgfältig auf Rückstände geprüft.
Unser Betrieb ist über unseren Vermarkter QS-zertifiziert.